به گزارش روابط عمومی مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان اردبیل، کتاب «تغذیه عناصر غذایی معدنی در گیاهان» توسط دکتر علی عمرانی عضو هیأت علمی بخش تحقیقات زراعی و باغی مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان اردبیل و همکاران منتشر شد.
وی در این رابطه گفت: تغذیه گیاهان نقش اولیه و بسیار حیاتی در افزایش محصولات زراعی ایفا میکند. بدون ایجاد شرایط تغذیهای مناسب عناصر غذایی در خاک بهترین ژنوتیپهای اصلاح شده نباتات زراعی نیز توان بالقوه خود را نمیتوانند نشان دهند. عناصر غذایی مختلف نقش ویژه و منحصر به فردی در رشد گیاهان و تولید محصولات داشته و هیچ یک از عناصر تغذیهای نمیتواند جایگزین دیگری در گیاه شود. وجود همگی عناصر پرمصرف و کم مصرف در بهترین شرایط جذبی برای افزایش تولید محصولات کشاورزی ضروری میباشند.
بهبود شرایط تغذیهای گیاهان بخش عمدهای از مشکلات پیش روی افزایش تولید محصولات کشاورزی در کشور را حل خواهد نمود. طبق تحقیقات استفاده بهینه از انواع کودهای آلی و شیمیایی 40 تا 60 درصد میزان محصول را میتواند افزایش دهند. پیشرفتهای علمی در تغذیه گیاهی و حاصلخیزی خاکهای مورد استفاده، انقلابی در تولید محصولات کشاورزی در سطح جهان به وجود آورده است. تغذیه گیاهی یکی از امیدهای حل بحران غذایی جهان بوده و خواهد بود.
