به گزارش روابط عمومی مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان اردبیل دکتر محمود صحرایی در این رابطه گفت: مهمترين روش حمايت از دامداري و دامپروري، مراقبت از ذخاير ژنتيکي بومي با راندمان خوب و نيز استفاده از ذخاير ژنتيکي ساير کشورها از طريق واردات و بومی‌سازی آن طي چندين سال مطالعه و کار علمي و عملي است ویژگی‌های ارزشمند بز مثل چند منظوره بودن (توليد شير، گوشت و الياف)، مقاومت بالا در برابر شرايط سخت محيطي، قانع بودن، تغذيه از مواد خشبي کم ارزش که براي دام‌های ديگر قابل استفاده نيست و در نهايت هزينه پائين نگهداري در مقايسه با ساير دام‌ها سبب شده است.

در حـال حاضـر حـدود 20 ميليـون رأس بـز در كشور وجود دارد كه بالغ بر 30 توده ژنتيكـي را تشـكيل داده و در تمـامي استان‌ها پراكنده شده‌اند. توليد ساليانه گوشت بز در كشور حدود 100 هزار تن بـوده و بـيش از 600 هزار تن شير نيز از اين دام توليد شده كـه بیش‌تر بـه فرآورده‌های لبنيـاتي تبديل گرديده و به مصرف مردم مي‌رسد. خشکسالي هاي اخير و فقير بودن مراتع امکان تغذيه دام‌ها از طريق چراي آزاد را با محدودیت روبرو ساخته و لذا بايد با استفاده از تکنیک‌های اصلاح نژادي از جمله آميخته گري مناسب و علمي ميزان توليد شير به ازاي هر رأس را افزايش داد.

وی افزود: در سال‌های اخير اقدام به اجراي طرح آمیخته گری بز خلخالي با اسپرم بز سانن، آلپاين و مهابادي از سال 1392 تا ۱۳۹۹ در گله‌های مردمي عمدتاً در شهرستان‌های مذکور انجام شده ليکن در این راستا دکتر صحرایی و همکاران بخش تحقیقات علوم دامی مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان اردبیل با همکاری اداره کل امور عشایری استان اردبیل یکشنبه ۷ آذرماه ۱۴۰۰ با حضور در مناطق عشایری روستاهای طویستان، برندق و پشتومان شهرستان هشتچین اقدام به ارزیابی عملکرد تولیدی، تولید مثلی و همچنين سنجش ميزان رضايت‌مندي گله‌داران و بررسی مشکلات گله‌داران کردند که بعد از بررسی و پایش وضیعت پرورش گله‌های بز و مصاحبه با گله‌داران پرورش دهنده بز، اقدام به ارائه توصیه‌های فنی و کاربردی در خصوص مدیریت تغذیه و پرورش بزهای آبستن، شیرده، برنامه جفت‌گیری گله‌ها، روش‌های مبازره با انگل‌های داخلی و خارجی در آن‌ها گردید‌.