گامی بلند برای خودکفایی در دانههای روغنی؛
معرفی ارقام جدید کنجد «ناشکوفا» با قابلیت برداشت مکانیزه
به گزارش روابط عمومی مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان اردبیل، عمار افخمی با اشاره به موانع توسعه کشت دانههای روغنی اظهار کرد: یکی از چالشهای بنیادین در زراعت کنجد در ایران و جهان، ویژگی طبیعی شکوفایی کپسولها هنگام رسیدگی کامل است؛ مسئلهای که سبب ریزش شدید دانهها شده و امکان استفاده از کمباین و ادوات مکانیزه را سلب میکرد. این محدودیت، کشاورزان را ناگزیر به برداشت دستی، تحمیل هزینههای سنگین کارگری، اتلاف زمان و مواجهه با تلفات بالا میکرد.
وی با اشاره به رفع این چالش فنی از طریق برنامههای بهنژادی، تصریح کرد: با معرفی ارقام اصلاحشده کنجد «ناشکوفا»، دانهها تا زمان عملیات برداشت درون کپسولها باقی میمانند. این دستاورد دو پیامد کلیدی دارد؛ نخست آنکه ضایعات ناشی از ریزش که در روش سنتی گاه به بیش از ۳۰ درصد میرسید، به نزدیک صفر کاهش مییابد و دوم، امکان ورود کامل ماشینآلات پیشرفته به مزارع فراهم میشود که این امر افت شدید هزینههای تولید و تسریع در برداشت را به دنبال دارد.
عضو هیئتعلمی مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی استان اردبیل پتانسیل عملکرد این ارقام را نسبت به تودههای بومی بهمراتب بالاتر ارزیابی کرد و افزود: این دستاورد یک موفقیت علمی و کاربردی برای بخش کشاورزی کشور به شمار میرود؛ چراکه همزمان با مهار معضل دیرینه ریزش، ظرفیت ژنتیکی تولید نیز بهبود یافته است.
افخمی در پایان ابراز امیدواری کرد: با ترویج و ورود گسترده ارقام ناشکوفا به چرخه تولید زراعی کشور، افزون بر افزایش سودآوری برای کشاورزان، شاهد کاهش وابستگی به واردات روغن و تقویت امنیت غذایی باشیم.
